Tag: zdrowa kuchnia

Ciekawostki

Skrzyp polny – właściwości zdrowotne.

Czy wiedzieliście, że skrzyp polny jest jedną z najstarszych roślin na świecie? Uznawany za chwast rośnie prawie wszędzie: na wilgotnych łąkach, polach, skarpach czy nasypach kolejowych. A wyglądem przypomina miniaturową jodełkę. Pewnie nie raz i nie dwa widzieliście rosnący skrzyp. Ale czy wiecie jakie ma właściwości? Dowiecie się tego z tekstu poniżej. Zapraszam 🙂

 
Napoje

Kwiat nagietka lekarskiego. Właściwości zdrowotne.

Kwiat nagietka lekarskiego a właściwie nagietek lekarski to popularna roślina ozdobna ale także popularna roślina zielarska. Jego kwiaty zbierane są w okresie kwitnięcia, który przypada od czerwca do września. Następnie suszy się je w naturalnych warunkach i wykorzystuje między innymi do naparów. A jakie właściwości zdrowotne ma kwiat nagietka? Dowiecie się z tekstu poniżej. Zapraszam 🙂

 
Przekąski

Zdrowy krem czekoladowy z awokado.

Każdy z Nas chyba lubi krem czekoladowy. Jednak nie sięgamy po niego zbyt często, gdyż zawiera dużo cukru. A co powiedzielibyście na zdrową alternatywę dla takiego kremu? Jesteście ciekawy? Dziś chciałbym Wam przedstawić zaskakujący krem z użyciem awokado, który spokojnie może zastąpić Wam lub Waszym bliskim zachciankę na krem czekoladowy. Zapraszam 🙂

 
Ciekawostki

Korzeń mniszka lekarskiego. Napar i jego właściwości.

Korzeń mniszka lekarskiego już od dawna był używany w zielarstwie dzięki swoim właściwościom uznawany jest jako superfoods. Chociaż część z Nas uważa go za chwast i często myli z mleczem polnym. Jednak te dwie rośliny różnią się od siebie. Po pierwsze mniszek jest jadalny, po drugie różnią się też wyglądem mniszek lekarski posiada kilka łodyg, które wystają z jednego miejsca, są pozbawione liści i zakończone jednym kwiatem a mlecz polny rośnie na jednej łodydze a ma kilka kwiatów. Skoro już wiecie jak rozpoznać tą roślinę to teraz warto by było przyjrzeć się jej właściwościom. Zapraszam 🙂