Blog kulinarny
Czy da się przygotować obiad w mniej niż 15 minut? Oczywiście! Przedstawiam Wam spaghetti cytrynowe 😉 Danie szybkie, proste, składające się tylko z kilku składników a zarazem pyszne i zaskakujące smakiem. Gdy pierwszy raz zobaczyłem ten przepis od razu pomyślałem sobie, że musze go zrobić. I nie żałuje. Smak parmezanu przełamany świeżością cytryny to połączenie wręcz idealne. Musicie koniecznie sami spróbować. Zapraszam 🙂
Dziś przygotowałem dla Was filet z dorsza w nietypowej marynacie bo jej składnikiem dominującym jest brązowy cukier. Gdy przygotujecie to danie sami zobaczycie jak wspaniale komponują się te smaki. Rybę w tej marynacie uzupełnia jeszcze salsa z awokado z nutką chili. Po prostu palce lizać! Zapraszam 🙂
Dziś w moich propozycjach lasagne. Jednak trochę inna niż ta standardowa bo w wersji wegetariańskiej. Mimo tego, że danie jest bezmięsne to nie jeden mięsożerca będzie oblizywał palce po takim daniu. Serio, uwierzcie mi 🙂 Zamiast mięsa w naszym daniu wystąpi soczewica czerwona jak i zielona. Skąpana w dobrym wytrawnym białym winie oraz w towarzystwie […]
Dziś z mojej strony kolejna propozycja na obiad – pieczona pierś z kurczaka. Danie to wbrew pozorom przygotowuje się dość łatwo. Tak na prawdę wystarczy połączyć wszystkie składniki marynaty, zalać nią mięso i upiec. Cała filozofia 😉 Ale tutaj główną rolę grają same składniki marynaty takie jak połączenie octu balsamicznego i sosu sojowego z aromatem rozmarynu i tymianku. Dodatkowo dzięki foli, w którą zawiniemy filety pozostaną one delikatne i soczyste. Już jesteście głodni? To zapraszam 🙂
Też czasami tak macie, że brakuje czasu aby spędzić dużo czasu w kuchni? W takie chwile potrzebujemy jakiś szybki obiad a najlepiej taki, który się robi prawie sam. Właśnie wtedy przygodzi z pomocą danie jednogarnkowe, które po pierwsze jak pokroimy wszystkie składniki robi się na prawdę samo. A po drugie można do niego dodać dowolne składniki, które mam w lodówce. Moja wersja będzie z karkówką, wędzonym boczkiem i dużą ilością pomidorów. Zapraszam 🙂
Pieczony kurczak często gości na naszych stołach. Kto chociaż raz nie piekł kurczaka niech rzuci kamieniem 🙂 Dziś zapraszam Was na piekielnie smacznego, soczystego kurczaka. Skusicie się?
Dawno nie było żadnego dania z azjatycką nutą więc pojawia się kurczak z mango. Szybki w wykonaniu i doskonały w smaku. Delikatne mięso fileta z kurczaka w połączeniu z charakterystycznym mango to niebo w gębie. A wyobraźcie sobie, że dodamy jeszcze aksamitne mleczko kokosowe i trochę pikanterii poprzez zieloną pastę curry i papryczkę chili. Danie idealne 🙂
Penne z podgrzybkami to kolejna propozycja na szybki obiad w ciągu zabieganego tygodnia. Prezentuje te danie w dwóch wersjach z mięsem i bez ( obie są rewelacyjne )
Sezon na kurki w pełni, są one ogólnodostępne więc postanowiłem zaprezentować Wam przepis na makaron z kurkami. Połączenie lekko podsmażonych kurek z kremową śmietanką i genialnie pachnącym tymiankiem wywołają u Was kulinarną euforię. Zresztą sami musicie poczuć ten genialny smak i zapach. Zapraszam!!
Zupa krem z pieczonych pomidorów to jedna z najlepszych zup. Przepis prosty a danie pyszne. W naszych domach mamy lub babcie pomidorową robiły z rosołu z wczoraj 🙂 My dzisiaj też użyjemy bulionu, lecz warzywnego a zupie nadamy charakteru połączenie pieczonych pomidorów i bazylii.