Tag: obiad

Dania Główne

Domowy burger z żurawiną i masłem orzechowym.

Dzisiaj mam dla Was propozycje łatwą i szybką a jest nim domowy burger. Chyba każdy z Nas chociaż raz jadł burgera na mieście. A co powiecie na burgera takiego zrobionego przez Was w domu? Podczas gdy przygotowujemy go sami możemy używać dodatków przez Nas ulubionych. Ja postawiłem na połączenie kotleta z mięsa wołowo-wieprzowego z żurawiną i masłem orzechowy. Jestem ciekawy czy przypadnie Wam do gustu 🙂 Zapraszam!

 
Dania Główne

Pieczona pierś z kurczaka w ostrej marynacie.

Dziś z mojej strony kolejna propozycja na obiad – pieczona pierś z kurczaka. Danie to wbrew pozorom przygotowuje się dość łatwo. Tak na prawdę wystarczy połączyć wszystkie składniki marynaty, zalać nią mięso i upiec. Cała filozofia 😉 Ale tutaj główną rolę grają same składniki marynaty takie jak połączenie octu balsamicznego i sosu sojowego z aromatem rozmarynu i tymianku. Dodatkowo dzięki foli, w którą zawiniemy filety pozostaną one delikatne i soczyste. Już jesteście głodni? To zapraszam 🙂

 
Dania Główne

Szparagi z serem i szynką parmeńską.

Dopóki sezon na szparagi jest w pełni warto się nimi zajadać :). U mnie w okresie od kwietnia do lipca w kuchni występują dość często w rożnych postaciach. Dziś przygotowałem szparagi zapiekane z szynką parmeńską i serem. Danie nie wymagające i szybkie. Nadaje się na obiad, podane na przykład z sosem i ziemniakami, jaki i na kolacje podane z pieczywem. Zapraszam 🙂

 
Dania Główne

Danie jednogarnkowe. Szybki obiad.

Też czasami tak macie, że brakuje czasu aby spędzić dużo czasu w kuchni? W takie chwile potrzebujemy jakiś szybki obiad a najlepiej taki, który się robi prawie sam. Właśnie wtedy przygodzi z pomocą danie jednogarnkowe, które po pierwsze jak pokroimy wszystkie składniki robi się na prawdę samo. A po drugie można do niego dodać dowolne składniki, które mam w lodówce. Moja wersja będzie z karkówką, wędzonym boczkiem i dużą ilością pomidorów. Zapraszam 🙂

 
Dania Główne

Kotlet schabowy inaczej. Moja propozycja plus dwie panierki.

Kotlet schabowy inaczej zapraszam Was na moją propozycje :). Każdy z Nas jadł,, większość z nas lubi, jakaś część przygotowuje co tydzień na niedzielny obiad. Po prostu kulowe danie. Ale czy może się znudzić? Oczywiście! W takim momencie szukamy pomysłu na urozmaicenie naszego kotleta. W intrenecie popularny jest w marynacie z majonezem. Ja dziś przedstawię Wam moją propozycje w dwóch panierkach. Mój kotlet jest kruchy ale też soczysty. Na samą myśli ślinka mi cieknie :). Gotowi? To zaczynamy!!

 
Dania Główne

Kurczak z mango marynowany w zielonej paście curry.

Dawno nie było żadnego dania z azjatycką nutą więc pojawia się kurczak z mango. Szybki w wykonaniu i doskonały w smaku. Delikatne mięso fileta z kurczaka w połączeniu z charakterystycznym mango to niebo w gębie. A wyobraźcie sobie, że dodamy jeszcze aksamitne mleczko kokosowe i trochę pikanterii poprzez zieloną pastę curry i papryczkę chili. Danie idealne 🙂