Dziś chciałbym Wam zaproponować sałatkę z arbuza, która nadają się na gorące dni ale też jako przystawka czy dodatek do grilla. Koniecznie musicie spróbować ją zrobić a na pewno zaskoczycie rodzinę i bliskich takim połączeniem 🙂

Do zrobienia sałatki potrzebujesz ( ok. 8 porcji ):
– 1 kg arbuza ( 304 kcal )
– 100 g oliwek zielonych ( 132 kcal )
– 50 g czerwonej cebuli ( 19.85 kcal )
– 100 g fety ( 263,2 kcal )
– 3 łyżki oliwy ( 264 kcal )
– 1.5 łyżki miodu ( 121.5 kcal )
– garść świeżych liści mięty ok. 20 g ( 9 kcal )
– pieprz do smaku
Łącznie kcal: 849,5
Jedna porcja kcal: 106,19

Sposób przygotowania:
Naszą sałatę zaczniemy od przygotowania arbuza, kroimy w kostkę i w miarę możliwości wyciągamy wszystkie pestki. Oliwki przekrajmy na pól a fetę kroimy w kostkę, cebulę kroimy w pióra. Wrzucamy wszystko do salaterki i przygotowujemy sos. Łączymy ze sobą oliwę i miód oraz dodajemy do smaku pieprz. Gdy wszystko mamy gotowe, do sałatki dodajemy liście mięty i polewamy wszystko sosem. Smacznego !! 🙂