Latest Posts

Przekąski

Zdrowy krem czekoladowy z awokado.

 

Każdy z Nas chyba lubi krem czekoladowy. Jednak nie sięgamy po niego zbyt często, gdyż zawiera dużo cukru. A co powiedzielibyście na zdrową alternatywę dla takiego kremu? Jesteście ciekawy? Dziś chciałbym Wam przedstawić zaskakujący krem z użyciem awokado, który spokojnie może zastąpić Wam lub Waszym bliskim zachciankę na krem czekoladowy. Zapraszam 🙂

Ciekawostki

Korzeń mniszka lekarskiego. Napar i jego właściwości.

 

Korzeń mniszka lekarskiego już od dawna był używany w zielarstwie dzięki swoim właściwościom uznawany jest jako superfoods. Chociaż część z Nas uważa go za chwast i często myli z mleczem polnym. Jednak te dwie rośliny różnią się od siebie. Po pierwsze mniszek jest jadalny, po drugie różnią się też wyglądem mniszek lekarski posiada kilka łodyg, które wystają z jednego miejsca, są pozbawione liści i zakończone jednym kwiatem a mlecz polny rośnie na jednej łodydze a ma kilka kwiatów. Skoro już wiecie jak rozpoznać tą roślinę to teraz warto by było przyjrzeć się jej właściwościom. Zapraszam 🙂

Dania Główne

Gulasz wieprzowy. Mój najlepszy i przepyszny przepis.

 

Gulasz wieprzowy to jedno z dań, które jadły chyba każdy. Ma swój charakter jest prosty w przygotowaniu i jest jednym z najlepszych dań mięsnych na obiad moim skromnym zdaniem. Dziś chciałem Wam przedstawić gulasz w moim wykonaniu. Jest to mój najlepszy przepis jeżeli chodzi o to danie. Bardzo często do niego wracam. Gwarantuje, że i Wy będziecie go często przygotowywać. Zapraszam 🙂

Dania Główne

Stek wołowy z czosnkiem i rozmarynem.

 

Dziś uczta dla mięsożerców czyli stek 🙂 Przygotowałem go z czosnkiem i rozmarynem. Każdy kto chociaż raz jadł steka to wie, że jest to rewelacyjne danie. Ja za każdy razem jak tylko mam możliwość wracam do niej 🙂 A jeszcze gdy w powietrzu oprócz zapachu smażonego mięsa unosi się zapach czosnku i rozmarynu to od razu chce się jeść. Dość gadania bo już ślinka cieknie 🙂 Bierzemy się do roboty. Zapraszam 🙂

Dania Główne

Udziec z sarny pieczony. Marynowany w winie.

 

Dziś przygotowałem dla Was pieczony udziec z sarny. Jest to idealne danie na obiad lub kolacje czy jako danie główne imprezy okolicznościowej. Także bardzo dobrze sprawdzi się jako świąteczny obiad. Co prawda czas przygotowania, a w zasadzie czas marynowania mięsa jest dość długi. To aż 48 godzin, ale finalny smak jest tego warty. Więcej Wam nie zdradzę 🙂 Musicie się sami przekonać. Zapraszam 🙂

Śniadania

Pieczone awokado z jajkiem. Pyszne i proste śniadanie.

 

Dziś przygotowałem dla Was kolejne proste wykonaniu śniadanie a jest nim pieczone awokado. Jeżeli nigdy wcześniej nie próbowaliście pieczonego awokado to teraz jest Wasza szansa. A jeżeli lubicie i często jecie awokado to danie to jest dla Was stworzone 😉 Ta prosta w wykonaniu propozycja sprawdzi się też dobrze w formie kolacji. Zresztą przekonajcie się sami. Zapraszam 🙂

Przekąski

Świąteczna czekolada idealna na słodki prezent mikołajkowy.

 

Świąteczna czekolada jest idealnym słodkim dodatkiem do prezentu. Mikołajki zbliżają się wielkimi krokami macie już przygotowane prezent? Jest jeszcze troszkę czasu aby zaskoczyć swoich bliskich czymś co przygotujecie sami i co będzie słodkie i niestandardowe. Taką czekoladę możecie przygotować bardzo prosto i szybko. Dodatki, których użyjecie zależą tak na prawdę od Was i od upodobań waszych bliskich, których zamierzacie zaskoczyć tą słodką niespodzianką. Jesteście ciekawi co to jest ta świąteczna czekolada? Poznajcie 3 moje propozycje do jej przygotowania. Zapraszam 🙂