Tym razem na moim stole gości sałatka z wiśni. To połączenie pewnie zdziwi nie jedną osobę lecz smak jest wyjątkowy i nie do podrobienia. Słodko kwaśne wiśnie w połączeniu z camembertem i rukolą robią robotę a dodatkowo sos z miodu i oliwy podkręca smak sałatki. Zresztą sami musicie spróbować 🙂 Zapraszam!
Przekąski
Pudding chia z mlekiem kokosowym i truskawkami.
Dziś w mojej kuchni goszczą jeszcze truskawki a dokładniej pudding chia z truskawkami. Propozycja niby deserowa ale też genialnie sprawdza się jako drugie śniadanie. Do tej kompozycji wybornie pasuje mleko kokosowe i uważam, że jest to najlepszy wybór. Dla mnie najlepiej smakuje na drugi dzień jak wszystkie smaki się zaprzyjaźnią ze sobą przez noc w lodówce.
Sałatka z kalarepy z dodatkiem krewetek.
Sałatka z kalarepy to tak trochę połączenie europejskiego smaku z azjatycki. Ponieważ jest dobrą alternatywą dla tajskiej sałatki Som Tam ( którą też można znaleźć u mnie na blogu). Nie wiele się napracujemy przy jej wykonaniu a jej smak na prawdę robi swoje 🙂
Sałatka z chorizo, kurczakiem i mozzarellą.
Dziś w moich propozycjach szybka sałatka z chorizo. Podsmażana hiszpańska kiełbasa chorizo w połączeniu z mozzarellą robi robotę a dodatkowy kurczak w curry sprawia, że sałatka jest sycąca.
Biała kiełbasa, chrzan, ćwikła, zakwas na barszcz biały i żurek. Przepisy wielkanocne.
Święta coraz bliżej więc trzeba będzie coś przygotować, dziś mam kilka propozycji o to przepisy wielkanocne
Som Tam / Papaya Salad – czyli sałatka z zielonej papai
Papaya salad to kolejna moja propozycja z kuchni azjatyckiej. Jest to najostrzejsza sałatka jaką miałem okazje jeść w Tajlandii. Głównym składnikiem jest niedojrzała zielona papaja, która doskonale przenosi inne smaki.
Roladki z tortilli z serkiem i szynką lub łososiem.
Dziś propozycja na szybkie roladki z tortilli, które nadają się na każdą imprezę jako przystawka lub przekąska.
Sałatka z rukolą, tuńczykiem i granatem.
Dzisiaj w mojej propozycji sałatka z rukolą, tuńczykiem i granatem. Bardzo smaczna i bardzo szybka w wykonaniu idealna na przystawkę albo lekką kolacje.
Rollsy z ciasta francuskiego
Dziś w mojej propozycji rollsy z ciasta francuskiego, które idealnie pasują jako przystawka na spotkanie ze znajomymi jaki na obiad podawane z sosem 🙂
Sałatka z arbuza – wprost na letnią pogodę
Dziś chciałbym Wam zaproponować sałatkę z arbuza, która nadają się na gorące dni ale też jako przystawka czy dodatek do grilla.