Blog kulinarny
Dziś aromatyczna, kremowa, rozgrzewająca i sycąca zupa czosnkowa. Jeżeli już mieliście okazje jej próbować wiecie co dobre, a jeżeli jeszcze nie to koniecznie musicie to nadrobić. Jej smak jest unikatowy i nie do podrobienia. Zresztą nie ma co dużo pisać, koniecznie sprawdzajcie jak ją przygotować! Zapraszam 🙂
Dziś co zje i lubi mały i duży 🙂 Czyli wszystkim znane nuggetsy z kurczaka. Często kojarzą Nam się z fast foodem, jednak ja dziś przygotowałem je w zdrowszej wersji bo w piekarniku. Zamiast na głębokim tłuszczu. Tak przygotowane nie odstają smakiem, ale nie wierzcie mi na słowo. Po prostu sami przygotujcie i się przekonajcie! Zapraszam 🙂
Dziś miałem ochotę na coś innego, niestandardowego. Smak, który jest blisko memu sercu to smak Azji. Dlatego właśnie dziś gości u mnie azjatycka zupa. Może nie jest jakaś wyszukana ale jest moja 🙂 Przygotowałem ją na bulionie, który już wcześniej pokazywałem. Bulion z anyżem i cynamonem po raz kolejny mnie zaskoczył pozytywnie i w tym wydaniu też okazał się doskonały. Zresztą co tutaj dużo gadać, sami spróbujcie a zobaczycie 🙂 Zapraszam!
Za co lubię jesień? Między innymi za sezon na dynie! Dziś chciałbym Wam przedstawić zupę krem z dyni, który przygotowałem na aromatycznym bulionie, o którym pisałem niedawno. Oprócz oryginalnego smaku ta zupa przyciąga mnie swoim kolorem i zapachem. A oprócz tego ja uwielbiam każdą zupę krem! Ale żebyście mogli ją sobie przygotować musze uchylić rąbka tajemnicy jak to zrobić. Więc zapraszam 🙂
Dziś przedstawiam Wam bardzo aromatyczny bulion, który wydaje mi się jest idealny na jesienną porę. Może być jako baza wielu wielu zup ale też jako osobne danie podane z makaronem. Ale to pokaże Wam inny razem. Dziś chciałem skupić się tylko i wyłącznie na przygotowaniu bulionu. Gdy zaczniecie go gotować w całej kuchni, co ja mówię w całym domu będzie czuć zapach warzyw połączony z charakterystycznym aromatem anyżu oraz cynamonu. Ja czuje go nawet jak teraz to piszę!! Więc już bez zbędnego gadania. Otworzę przed Wami ten sekret. Zapraszam Was do mojej kuchni..
Dziś przygotowałem dla Was propozycje na obiad, która jak to mówią sama się robi. Wrzucamy wszystko do garnka i po robocie. To danie jednogarnkowe jest proste w przygotowaniu a zarazem bardzo smaczne. Mięso rozpada się w ustach, a sos jaki robi się dzięki pomidorom to obłęd. Do tego dodatek pieczarek i obiad gotowy! Co warto dodać nie używam w tym przepisie żadnych przypraw za wyjątkiem soli i pieprzu. Stawiam na naturalny smak, który jestem przekonany przypadnie Wam do gusty ale też niektórych zaskoczy. Gotowi? To zapraszam 🙂
Dziś przygotowałem dla Was wielu znaną i lubianą sałatkę z dodatkiem kurczaka i grzanek. Jest to sałatka cezar. Większość z Nas ją zna i jadła ją chociaż raz. Postanowiłem dlatego pokazać Wam, że przygotowanie jej w domu nie jest skomplikowane i tak na prawdę nie potrzebujecie wyszukanych składników. A więc zapraszam na łatwą i smaczną pozycje, która zagości na stałe w Waszym menu, a jest nim sałatka cezar.
Dziś mam dla Was kolejną propozycję na ciekawy obiad- kotlety drobiowe z dodatkiem kalarepy w towarzystwie pieczonych młodych ziemniaków. Sezon na kalarepę jest a młode ziemniaki tez już kupicie w każdym warzywniaku więc warto to wykorzystać. Kotlety, które przygotowałem są z drobiowego mięsa mielonego ale nie smażyłem ich. Żeby uniknąć nadmiaru tłuszczu upiekłem je w piekarniku. Jesteście ciekawi jak smakuje takie połączenie? Jeżeli tak, to zapraszam 🙂
Dziś przygotowałem dla Was smażone szparagi z pieczarkami, ciecierzycą oraz cebulą. To danie jest szybkie w przygotowaniu i doskonale sprawdza się jako ciepła kolacja ale też bardzo dobrze smakuje na zimno więc jest dobrą pozycją do lunchboxa jako drugie śniadanie do pracy. Jesteście ciekawi jak smakują smażone szparagi z pieczarkami? To zapraszam!!
Sezon na truskawki już w pełni więc trzeba korzystać. Dziś na moim stole gości sałatka z truskawkami. Powiedzie, że to już nie jest nic dziwnego bo w internecie znajdziemy dość dużo przepisów na takie sałatki. A co powiecie na to, że w mojej sałatce jednym ze składników są liście kalarepy a wszystko łączy genialny sos z miodu oraz limonki. Ciekawi jesteście jak to smakuje? To zapraszam!