Blog kulinarny
Kiełki grochu nie są tak popularne jak kiełki rzodkiewki, brokuły czy fasoli mung. Jednak coraz częściej po nie sięgamy z powodu ich nie powtarzalnego smaku. Dziś dowiecie się pokrótce jakie mają właściwości i co można z nimi zrobić w kuchni. Zapraszam 🙂
Kiełki fasoli mung używa je wiele osób, znamy ich smak. Często kojarzymy z azjatyckimi potrawami ale czy wiemy jakie mają właściwości? Czy warto je jeść, jak tak to dlaczego? Odpowiedzi na te pytanie znajdziecie w tekście poniżej zapraszam 🙂
Dziś krótkie podsumowanie poprzedniego roku. Zaprezentuje Wam 5 najchętniej czytanych przez Was wpisów.
Na początek jednak chciałbym Wam podziękować za obecność i zainteresowanie moim blogiem. Daje mi to motywacje do dalszego działania i rozwijania się. Przy okazji chciałem jeszcze raz Wam życzyć Szczęśliwego Nowego Roku!! A teraz zapraszam do lektury 🙂
Dzisiaj nie o gotowaniu, jednak dalej w temacie kuchni. Święta Bożego Narodzenia już tuż tuż pewnie wiele osób już zakupiła prezenty dla swoich bliskich. Ale znajdą się też tacy, którzy jeszcze tego nie zrobili i może nie mają pomysłu. Jeżeli macie w gronie swoich bliskich zapalonych miłośników kuchni i gotowania to przedstawiam Wam moje propozycje na kuchenne prezenty i mam nadzieję, że niektórym ułatwią wybór prezentu.
Nowy rok już za nami a ja sobie pozwolę jeszcze na krótkie podsumowanie roku 2019. Na początku chciałbym złożyć Wam najserdeczniejsze życzenia z okazji Nowego roku
Dziś chciałbym zatrzymać się chwilę przy temacie aromatów i barwników.
„E” dodatki to składniki chemiczne dodawane do żywności w celu poprawy jej smaku, wyglądu, trwałości lub innych właściwości.
Ojciec medycyny czyli Hipokrates powiedział: ” Człowiek rodzi się zdrowy, wszystkie choroby przychodzą do niego przez usta z pożywieniem.”
Bazylia jest jedną z najbardziej popularnych przypraw w kuchni.Mimo jej popularności, nie każdy wie jakie ma właściwości i jak może wpłynąć na nasze zdrowie.
Macierzanka tymianek to zioło pochodzące z rejonów Morza Śródziemnego, lecz na tą chwilę uprawiane jest w wielu rejonach naszego świata. Tymianek najczęściej stosuje się jako przyprawę w kuchni francuskiej. Ma on bardzo silny aromat. Co ciekawe o istnieniu tymianku wiedziano już w starożytności, Egipcjanie używali go do mumifikacji zwłok, a Samarytanie jako środka bakteriobójczego. Oprócz […]