Dziś kolejna propozycja prosto z Azji czyli zielona pasta curry 🙂 Przed odbyciem warsztatów kuchni tajskiej w Tajlandii nie zdawałem sobie sprawy, że przygotowanie pasty curry może być tak łatwe.
Autor: miłycooking
Som Tam / Papaya Salad – czyli sałatka z zielonej papai
Papaya salad to kolejna moja propozycja z kuchni azjatyckiej. Jest to najostrzejsza sałatka jaką miałem okazje jeść w Tajlandii. Głównym składnikiem jest niedojrzała zielona papaja, która doskonale przenosi inne smaki.
Roladki z tortilli z serkiem i szynką lub łososiem.
Dziś propozycja na szybkie roladki z tortilli, które nadają się na każdą imprezę jako przystawka lub przekąska.
Mini pączki idealne na tłusty czwartek.
Chyba każdy z Nas jadł chociaż raz mini pączki a w tłusty czwartek wręcz jest to wskazane 🙂 Podobno kto nie zje chociaż jednego to nie będzie miał szczęścia przez cały rok.
Tom Yum – tajska ostra zupa z krewetkami.
Będąc na urlopie w Tajlandii, zupę Tom Yum jadłem przynajmniej raz dziennie a byłem tam 30 dni 🙂 Połączenie dwóch smaków pikantnego i kwaśnego sprawiło, że po prostu zakochałem się w niej.
Romantyczna kolacja walentynkowa. Łopatka w cydrze.
Romantyczna kolacja walentynkowa to propozycja, którą możecie przygotować dzisiaj swojej drugiej połówce. Danie jest proste w przygotowaniu a smak duszonej łopatki w cydrze z cynamonem powala.
Schab w mleku kokosowym. Obiad dla zabieganych.
Dziś jako obiad proponuje schab w mleku kokosowym z ryżem. Kolejna propozycja z cyklu szybkich, prostych obiadów dla zabieganych. Danie, które można wykonać w jednym garnku ( oprócz gotowania ryżu).
Czekolada na gorąco o smaku piernikowym.
Czekolada na gorąco to kolejna propozycja na zimne wieczory, którą na pewno Was rozgrzeje.
Pieczone udka z kurczaka z frytkami.
Pieczone udka z kurczaka to moja kolejna propozycja na prosty w wykonaniu obiad. Co prawda trzeba poświęcić trochę czasu i dać udkom zaprzyjaźnić się z przyprawami ale smakują naprawdę dobrze
Gorąca czekolada daktylowa na zimne wieczory.
Czekolada daktylowa na gorąco to kolejna propozycja na chłodne wieczory. Jest to alternatywa dla osób nie lubiących kawy ale również i dla dzieci 🙂