Miesiąc: listopad 2021

Dania Główne

Ekspresowe chili con carne po mojemu!

Wiedzieliście, że chili con carne jest potrawą, której nie jest znane dokładnie pochodzenie? Podobno jest to potrawa południowo amerykańska inspirowana kuchnią meksykańską. Ja dziś chciałbym Wam zaprezentować to danie jako szybki obiad, którego wykonanie nie zajmie nam więcej niż pół godziny. Jesteście ciekawi jak je przygotować? To zapraszam 🙂

 
Śniadania

Szybkie śniadanie. Placuszki z syropem klonowym.

Na przygotowanie pierwszego posiłku w ciągu dnia nie zawsze mamy dużo czasu. Z pomocą przychodzi szybkie śniadanie, które przygotujecie w 20 minut. Zapytacie czym jest to owe szybkie śniadanie? Są to placuszki przypominające trochę klasyczne amerykańskie pancakes i też proponuje podawać je z syropem klonowym lub miodem. Ale dość tego gadania 🙂 Przekonajcie się sami jak szybko się je przygotowuje i jak wyśmienicie smakują! Zapraszam 🙂

 
Dania Główne

Ramen, japońska zupa po mojemu.

Dziś przygotowałem dla Was pyszną, aromatyczną japońską zupę ramen. Nie jest to propozycja klasyczna lecz z moja lekką interpretacją. Aromatyczny bulion drobiowy. Podkręcony ciemnym sosem sojowym oraz aromatyczną trawą cytrynową i anyżem to danie, do którego z pewnością nie raz wrócicie. Mi już na samą myśl ślinka cieknie. Zapraszam 🙂

 
Dania Główne

Omlet z kaszą gryczaną i jarmużem. Dwie wersje.

Omlet z kaszą gryczaną i jarmużem to danie, które przygotujecie bardzo szybko. Do jego przygotowania możecie użyć wcześniej ugotowanej kaszy gryczanej, która została z np. z poprzedniego obiadu. Jest to danie dość sycące, zatem może podawane być na obiad jaki kolacje. Jego ciekawy smak na pewno zaskoczy nie jedno podniebienie. Przygotowałem go dla Was w dwóch wersjach. Pierwsza z zielonym jarmużem i groszkiem oraz druga z jarmużem fioletowym i fasolą. Zapraszam 🙂